14 простых рецептов оладий для тех, кто на диете
Воздушные и мягкие оладушки — идеальный вариант для утреннего приема пищи. Плюс этого блюда в том, что оно хорошо сочетается с разными дополнительными компонентами. К примеру, угощение можно подавать с фруктами, ягодами и разными соусами, чтобы завтрак был более сытным и вкусным. Эксперт сетевого издания «Белновости» в области кулинарии, повар, пекарь четвертого разряда Юлия Архипова рекомендует заранее достать кефир и яйца из холодильника, чтобы к началу приготовления теста они были комнатной температуры. В этом случае оладьи быстрее и лучше поднимутся, будут более пышными и аппетитными.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Пищевая ценность порции
- Хорошо перемешать ингредиенты, лучше воспользоваться миксером.
- Как приготовить оладьи.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Дрожжевые оладьи готовят не так часто, как прочие другие «скороспелые», так как они требуют определенного количества времени. Делать это периодически точно стоит: оладушки получаются необыкновенно пышными по сравнению с теми, что готовят на соде или разрыхлителе. Испеките их, например, в выходной день! Помните, что муку для дрожжевых оладий следует обязательно просеивать, иначе они не будут столь воздушными и нежными. Кстати, если вы захотите разогреть остывшие оладушки, делайте это на горячей водяной бане, а не на сковороде или в микроволновке: так точно будет вкуснее! Абрикосы в кляре из теста с соусом из манго — совершенно нестандартное сочетание, которое порадует ценителей оригинальных десертов.
